やはり、水曜日が更新に向いてるようです
こんにちわ〜。あかりんですヽ(´―｀)ノ
自前のRSSチェッカーはないので、もっぱらケロべロスRSSをメインに
いろんな方のblogを見させて貰ってますが、またまたメンバーが増えましたね(*'ｖ')
登録していなくても、Blogを書いてる人というのは大勢いるわけで
そう考えると、PTで一緒になったあの人も、LSでは無口なあの人も
飛空艇で乗り合わせたオシャレ装備なあの人も・・・・
実はみんな自前blogを持っていた！
なーんて、そんな日が近い未来になりそーですね☆
それもまた想像すると面白いです
こんにちわ〜。あかりんですヽ(´―｀)ノ
自前のRSSチェッカーはないので、もっぱらケロべロスRSSをメインに
いろんな方のblogを見させて貰ってますが、またまたメンバーが増えましたね(*'ｖ')
登録していなくても、Blogを書いてる人というのは大勢いるわけで
そう考えると、PTで一緒になったあの人も、LSでは無口なあの人も
飛空艇で乗り合わせたオシャレ装備なあの人も・・・・
実はみんな自前blogを持っていた！
なーんて、そんな日が近い未来になりそーですね☆
それもまた想像すると面白いです
さてさて、ずーっと放置というかそのなんというか放置のコーナーですw
いや、これもっと週1とかで紹介したいんですよ！気分としては
自分自身も楽しいんですが、手間がちょっとかかちゃうんですｓ
フっと日曜日のLunchにボンゴレが食べたくなって、急遽作ってみようかなぁーっと
そういえば、ヴァナにも新レシピとしてあったな、なんて思い出して
作ってみました
ボンゴレロッソ ver.ヴァナ
調理スキル46
防+25%?(cp30?),HP+17%(cp90),VIT+2,MND-1,ストアTP+6
材料
スパゲティ
カザムがらし
マウラのにんにく
ブラックペッパー
オリーブオイル
ワイルドオニオン
ボンゴラ
ポモドーロソース※
※ポモドーロソース
調理スキル28
水クリ
ローレル
ブラックペッパー
オリーブオイル
ホーリーバジル
ワイルドオニオン
ミスラントマト
ミザレオパセリ
岩塩
ボンゴレロッソ ver.リアル
入手経路 ★★★★
再現力 ★★☆☆
味 ★★★★
おすすめ ★★★☆
材料 （2人前）
1.6mmのパスタ 200ｇ
塩 大さじ2〜3杯（茹でる用）
あさり 200g〜300ｇ（1パック）
タマネギ 1コ
にんにく 2カケ
オリーブオイル 大さじ2杯
コショウ 適量
塩 適量
白ワイン 大さじ2
ポモドーロソース
トマト 2コ
タマネギ 1/2コ
にんにく 1カケ
オリーブオイル 大さじ1杯
塩 適量
コショウ 適量
乾燥バジル 適量
乾燥パセリ 適量
作り方
�‘蕕砲燭辰廚蠅里�湯をわかせておきます
�△△気蠅郎十个靴鬚靴導未鬚海垢蟾腓錣擦得�います
��タマネギは5mm幅に千切り
�ぅ縫鵐縫�は包丁を横にして潰してからみじん切りにします
�ナ�騰したお湯に塩を加え、パスタを茹でます
�Ε櫂皀鼻璽蹈宗璽垢鬚弔�ります トマトは皮が気になる人は湯剥き
今回はタマネギとトマトをフードプロセッサーにかけてしまいました
ない人は、タマネギをみじん切りに、トマトも細かく切ります
�Д侫薀ぅ僖鵑縫�イルとにんにくを入れ馴染ませたから、弱火を点けます
�┐砲鵑砲�から香りがたったら�Δ鯑�れに煮詰めバジル、パセリ、塩、コショウで整えます
ソースが出来たら他のボールにとっておきます
��新しいフライパン（先程のを洗ってでも可）にオイルとにんにくを入れ香りが
立ったら、弱火にして焦げないように炒めます
��たまねぎを加えしんなり透き通ってきたら、ポモドーロソース、コショウを加えます
その後、あさりを加え軽く炒め白ワインを加えたら蓋をして軽く3分〜5分程蒸します
��あさりが開いたら火を止めて、パスタのゆで汁とパスタを加えて全体に絡めます
��ここで1度味見をして、塩分が足りなければゆで汁か塩を加え、最後に風味付けで
軽くオリーブオイルを振ったら出来上がりです
実はポモドーロソースはもう出来てるのがスーパーなんかに売ってます
ソースを作るのがちょっと時間がない、という人はソチラをおすすめします
またトマトからソースを作ったのですが、トマトの糖度や濃さによって
味付けはちょっと変わってくると思います
まだ熟れてない糖度の低いものには、すこし砂糖を加えて甘味を調節したり
トマトは出来るだけ熟れてて濃いものをおすすめします
そういうのはお値段が張るので、やはりホールトマト缶を利用するほうが
経済的だし、味にも安定があると思います
今回はなるべくヴァナのレシピに沿ったのでフレッシュトマトを使いました
あとは失敗しないコツとしては先にフライパンでアサリを炒めて準備してから
パスタを茹で始めることをおすすめします
どうしても鍋からフライパンに移動したり、お皿に盛ったりと時間がかかりやすいので
アルデンテで引き上げても、食べる頃には微妙に茹で気味に変わっていたりします
あさりからいい味が出るので、純粋においしかったです
個人的には、普通の塩味のみのボンゴレがスキなんですが・・・
これもまたよかったです☆
再現力を★2つにした理由は・・・・
ボンゴレの絵が潰れててよくわかんないからです！！
これはちょっとがっかりです(;´д⊂)
もう少し描きこんで欲しかった
これじゃーミートソースにも見えるし、普通のトマトソースのパスタにも見える
まぁボンゴレロッソって名前が安直なんで、想像はつくんですが
もうちょっとファンタジーの世界の食べ物なんだから夢があってもいいのなぁ
そういう点では今回は微妙な結果となりましたｗ
ただレシピはちゃんと設定が細かく出来てるのは評価できます
リアルみたいにソースが手軽な価格で手に入ったら、コレを食べる人
少しは増えるんじゃないかなぁー？って思います
だって食べてる人、今まで1度も見たことないんですもんwww
次回はもう少しFFっぽいものが作れたらいいなぁー（願望）
いつになるか未定ですが、引き続きヴァナごはん探求していきま〜す☆
いや、これもっと週1とかで紹介したいんですよ！気分としては
自分自身も楽しいんですが、手間がちょっとかかちゃうんですｓ
フっと日曜日のLunchにボンゴレが食べたくなって、急遽作ってみようかなぁーっと
そういえば、ヴァナにも新レシピとしてあったな、なんて思い出して
作ってみました
ボンゴレロッソ ver.ヴァナ
調理スキル46
防+25%?(cp30?),HP+17%(cp90),VIT+2,MND-1,ストアTP+6
材料
スパゲティ
カザムがらし
マウラのにんにく
ブラックペッパー
オリーブオイル
ワイルドオニオン
ボンゴラ
ポモドーロソース※
※ポモドーロソース
調理スキル28
水クリ
ローレル
ブラックペッパー
オリーブオイル
ホーリーバジル
ワイルドオニオン
ミスラントマト
ミザレオパセリ
岩塩
ボンゴレロッソ ver.リアル
入手経路 ★★★★
再現力 ★★☆☆
味 ★★★★
おすすめ ★★★☆
材料 （2人前）
1.6mmのパスタ 200ｇ
塩 大さじ2〜3杯（茹でる用）
あさり 200g〜300ｇ（1パック）
タマネギ 1コ
にんにく 2カケ
オリーブオイル 大さじ2杯
コショウ 適量
塩 適量
白ワイン 大さじ2
ポモドーロソース
トマト 2コ
タマネギ 1/2コ
にんにく 1カケ
オリーブオイル 大さじ1杯
塩 適量
コショウ 適量
乾燥バジル 適量
乾燥パセリ 適量
作り方
�‘蕕砲燭辰廚蠅里�湯をわかせておきます
�△△気蠅郎十个靴鬚靴導未鬚海垢蟾腓錣擦得�います
��タマネギは5mm幅に千切り
�ぅ縫鵐縫�は包丁を横にして潰してからみじん切りにします
�ナ�騰したお湯に塩を加え、パスタを茹でます
�Ε櫂皀鼻璽蹈宗璽垢鬚弔�ります トマトは皮が気になる人は湯剥き
今回はタマネギとトマトをフードプロセッサーにかけてしまいました
ない人は、タマネギをみじん切りに、トマトも細かく切ります
�Д侫薀ぅ僖鵑縫�イルとにんにくを入れ馴染ませたから、弱火を点けます
�┐砲鵑砲�から香りがたったら�Δ鯑�れに煮詰めバジル、パセリ、塩、コショウで整えます
ソースが出来たら他のボールにとっておきます
��新しいフライパン（先程のを洗ってでも可）にオイルとにんにくを入れ香りが
立ったら、弱火にして焦げないように炒めます
��たまねぎを加えしんなり透き通ってきたら、ポモドーロソース、コショウを加えます
その後、あさりを加え軽く炒め白ワインを加えたら蓋をして軽く3分〜5分程蒸します
��あさりが開いたら火を止めて、パスタのゆで汁とパスタを加えて全体に絡めます
��ここで1度味見をして、塩分が足りなければゆで汁か塩を加え、最後に風味付けで
軽くオリーブオイルを振ったら出来上がりです
実はポモドーロソースはもう出来てるのがスーパーなんかに売ってます
ソースを作るのがちょっと時間がない、という人はソチラをおすすめします
またトマトからソースを作ったのですが、トマトの糖度や濃さによって
味付けはちょっと変わってくると思います
まだ熟れてない糖度の低いものには、すこし砂糖を加えて甘味を調節したり
トマトは出来るだけ熟れてて濃いものをおすすめします
そういうのはお値段が張るので、やはりホールトマト缶を利用するほうが
経済的だし、味にも安定があると思います
今回はなるべくヴァナのレシピに沿ったのでフレッシュトマトを使いました
あとは失敗しないコツとしては先にフライパンでアサリを炒めて準備してから
パスタを茹で始めることをおすすめします
どうしても鍋からフライパンに移動したり、お皿に盛ったりと時間がかかりやすいので
アルデンテで引き上げても、食べる頃には微妙に茹で気味に変わっていたりします
あさりからいい味が出るので、純粋においしかったです
個人的には、普通の塩味のみのボンゴレがスキなんですが・・・
これもまたよかったです☆
再現力を★2つにした理由は・・・・
ボンゴレの絵が潰れててよくわかんないからです！！
これはちょっとがっかりです(;´д⊂)
もう少し描きこんで欲しかった
これじゃーミートソースにも見えるし、普通のトマトソースのパスタにも見える
まぁボンゴレロッソって名前が安直なんで、想像はつくんですが
もうちょっとファンタジーの世界の食べ物なんだから夢があってもいいのなぁ
そういう点では今回は微妙な結果となりましたｗ
ただレシピはちゃんと設定が細かく出来てるのは評価できます
リアルみたいにソースが手軽な価格で手に入ったら、コレを食べる人
少しは増えるんじゃないかなぁー？って思います
だって食べてる人、今まで1度も見たことないんですもんwww
次回はもう少しFFっぽいものが作れたらいいなぁー（願望）
いつになるか未定ですが、引き続きヴァナごはん探求していきま〜す☆
この記事へのコメント
はじめまして〜シニストラと申します。
ブロガーズリストからやってきました。
ずいぶん素敵なBlogですねｗ
作らないからいいや〜って思っていた【麺合成】がほしくなってきました(*´Д`*)
また見にきます〜
ブロガーズリストからやってきました。
ずいぶん素敵なBlogですねｗ
作らないからいいや〜って思っていた【麺合成】がほしくなってきました(*´Д`*)
また見にきます〜
アカリンさん、んげうまそうでつヽ(´▽｀)ノ
ただ一つ欠点が･･･
パスタ200Gはオレにとって半人前にもならんです･･･orz
オラは一人で500ガハゲヘゴホ･･･
>>シニストラさんへ
昨日はクロ巣のHカブトではお世話になりました(つ´∀｀)つ
ただ一つ欠点が･･･
パスタ200Gはオレにとって半人前にもならんです･･･orz
オラは一人で500ガハゲヘゴホ･･･
>>シニストラさんへ
昨日はクロ巣のHカブトではお世話になりました(つ´∀｀)つ
2005/09/08(木) 08:52:39 | URL | レイスト #gBiuX0yY[ 編集]
★Sinistraさん
初めまして、ようこそいらっしゃいましたヽ(´―｀)ノ
ステキなblogだなんて・・・(/ω＼*)
テレまくりますよwww
私も調理があがったら、活魚欲しいと思ってたんですが
この記事書いて麺合成もいいかもって思いました
今後ともよろしくお願いしマース☆
★レイストさん
>パスタ200G
おー、値段が微妙すぎてヴァナでは食べれないってことかなぁ？
って思ったら200グラムのことだったんですねｗ
G＝ギルって頭がなってますｗ重症ですｗ
一応、1人前が100ｇというのが一般的なんで
とりあえず100ｇ×2で200ｇと表記
実際は、パスタはいつも目分量で投入してますｗ
500ｇって・・・袋1つ分じゃないですか！
すごーーーーい(ノ゜o゜)ノ
初めまして、ようこそいらっしゃいましたヽ(´―｀)ノ
ステキなblogだなんて・・・(/ω＼*)
テレまくりますよwww
私も調理があがったら、活魚欲しいと思ってたんですが
この記事書いて麺合成もいいかもって思いました
今後ともよろしくお願いしマース☆
★レイストさん
>パスタ200G
おー、値段が微妙すぎてヴァナでは食べれないってことかなぁ？
って思ったら200グラムのことだったんですねｗ
G＝ギルって頭がなってますｗ重症ですｗ
一応、1人前が100ｇというのが一般的なんで
とりあえず100ｇ×2で200ｇと表記
実際は、パスタはいつも目分量で投入してますｗ
500ｇって・・・袋1つ分じゃないですか！
すごーーーーい(ノ゜o゜)ノ
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